TND et alimentation

L’alimentation comme levier dans la prise en charge des troubles neurodéveloppementaux des jeunes et des adultes

07/01/2026

Des troubles complexes et impactants

Les troubles neurodéveloppementaux sont à la fois complexes, variés, multifactoriels et potentiellement très impactants.

Ces troubles très nombreux incluent les troubles de l’attention avec ou sans hyperactivité (TDA/H), les troubles du spectre autistique (TSA), des troubles de la communication (dysphasies), des troubles moteurs (dyspraxies), des troubles spécifiques du langage et des apprentissages (TSLA), des troubles du développement intellectuel entre autres…

Ils seraient le résultat de la concomitance de facteurs génétiques, psycho-émotionnels, sociaux et environnementaux et peuvent être diagnostiqués très précocement ou au contraire à l’âge adulte voire très tardivement. Ils ont en général un retentissement important sur les sphères familiale, relationnelle, psychologique, scolaire et socio-professionnelle.

Une prise de conscience et une prise en charge qui progressent

Si la prise de conscience, la connaissance et le diagnostic de ces troubles ont énormément progressé ces dernières années avec des moyens augmentés pour un dépistage précoce (Plateforme de Coordination et d’Orientation PCO TND 29), des prises en charge médicale, psychologique ou encore par des psychomotriciens, des orthophonistes et des ergothérapeutes, il est un levier de la prise en charge de ces troubles qui reste encore méconnu et qui constitue pourtant un domaine très puissant et prometteur : l’alimentation.

L’alimentation demeure un levier méconnu

Comme l’ensemble des autres troubles et pathologies chroniques, tous en pleine expansion au niveau mondial, les TND sont notamment associés à des désordres de l’écosystème intestinal (dysbiose*, porosité de la muqueuse, inflammation et désordre immunitaire). Ils sont donc le plus souvent associés avec d’autres troubles et comorbidités notamment en lien avec la sphère gastro-intestinale sur lesquels l’alimentation joue un rôle prépondérant.

Une prise en charge établie au plan scientifique

Intégrée dans ce qu’on peut appeler la chronothérapie (sport & nature, sommeil, nutrition), la prise en charge alimentaire pourra inclure la chrononutrition méditerranéenne (alimentation d’inspiration méditerranéenne où l’on mange ce dont le corps a besoin quand il en a besoin), l’éviction temporaire le cas échéant de certains aliments pour lesquels la personne a développé une hypersensibilité, la bonne hydratation et l’amélioration du statut micronutritionnel en micronutriments essentiels pour le cerveau et le système nerveux et cognitif…

De nombreux défis restent à relever…

Si l’on sait aujourd’hui comment prendre en charge et soulager ces TND par la chronothérapie et l’alimentation, il n’en demeure pas moins de grands défis à relever.

• Le premier concerne la diffusion de cette connaissance au plus grand nombre. Qui pensent aujourd’hui, parent ou soignant, à orienter un jeune ou un adulte vers un(e) nutrithérapeute formé(e) à la prise en charge des TND ?
• Le second a trait à l’accompagnement en douceur des parents quand il s’agit d’enfants, ou des personnes adultes concernées, pour la mise en place progressive et sans frustration de nouvelles habitudes alimentaires à la fois saines et sources de plaisir.
• Le troisième défi relève d’une bonne coordination avec les autres soignants concernés par l’accompagnement de ces troubles pour assurer une synergie et une cohérence de soins au patient.

• Je suis formée pour vous accompagner
• En plus de ma formation plus générale sur alimentation et cerveau au sein de l’académie de la nutrition systémique d’Anthony Berthou, je me suis également formée à la MEEX (Maison des Enfants Extraordinaires) à Sauve au Nord de Montpellier (https://meexlab.com/). Je suis aujourd’hui pleinement en mesure de vous accompagner sur le plan alimentaire pour soulager vos TND et ceux de vos enfants.